裝置與配件
Pâté z wędzonego pstrąga
準備 5 分
總時間 1小時 20 分
12 porcji
食材
-
5 g koperku, świeżego
-
50 g pora tylko białej części, pokrojonego na kawałki
-
160 g masła pokrojonego na kawałki
-
20 g miodu np. wielokwiatowego
-
200 - 250 g filetów z pstrąga, wędzonych, bez skóry pokrojonych na kawałki
-
10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
30 g słodkiej musztardy np. miodowej
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
245 mg
蛋白質
4.2 g
卡路里
581.6 kJ /
138.9 kcal
脂肪
12 g
纖維
0.2 g
飽和脂肪
7.6 g
碳水化合物
3.8 g
更多相關食譜
SMACZNA PRZYSTAŃ
10 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Paszteciki śródziemnomorskie
50 分
Wiosenna zupa jarzynowa z miętowo-pietruszkowym pesto
35 分
Mus z buraka z orzechami włoskimi
1小時 10 分
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone; Jagodowa pianka
1小時
Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
8小時 45 分
Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem
30 分
Koreański sos BBQ
25 分
Oliwa chili
10 分
Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim
5 分
Sos z cukinią i miętą à la tzatziki
20 分
Oliwa bazyliowa
20 分
Masło z gorgonzolą i pieczonym czosnkiem
1小時 10 分