Kurczak garam masala z ryżem

Kurczak garam masala z ryżem

4.5 1.3K 評分
準備 10 分
總時間 1小時
4 porcje

食材

Przyprawa garam masala
  • 1 łyżka ziaren pieprzu czarnego
  • 1 łyżka nasion kolendry
  • 1 łyżka nasion kardamonu
  • 1 łyżka nasion kminu rzymskiego
  • 1 laska cynamonu dł. ok. 4 cm, połamana na kawałki
  • ¾ łyżeczki goździków
  • 2 liście laurowe, suszone pokrojone na kawałki
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
Danie
  • 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na 4 cm kawałki
  • 1 łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
  • 150 g ryżu basmati
  • 1200 g wody
  • 10 g oleju
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 50 g masła pokrojonego na kawałki
  • 15 - 20 g cukru

難易度

簡單


營養價值 每 1 porcję

蛋白質 30.8 g
卡路里 1872 kJ / 447 kcal
脂肪 18.4 g
纖維 2.1 g
碳水化合物 41.4 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...