裝置與配件
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
準備 20 分
總時間 50 分
4 porcje
食材
-
400 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
1000 g wody
-
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia dorsza i marchewki
-
200 g ryżu basmati
-
400 - 500 g fileta z dorsza, bez skóry (4 kawałki)
-
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia dorsza
-
rozmaryn, suszony ilość do oprószenia dorsza i marchewki
-
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
20 g masła
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
10 g musztardy Dijon10 g ostrej musztardy
-
10 g musztardy francuskiej
-
¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
1223 mg
蛋白質
26.8 g
卡路里
2020.1 kJ /
482.5 kcal
脂肪
20.5 g
纖維
5.5 g
飽和脂肪
12 g
碳水化合物
52.8 g
更多相關食譜
SZYBKIE OBIADY
12 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 分
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1小時
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45 分
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1小時 20 分
Łosoś na kremowym szpinaku
50 分
Pstrąg w sosie holenderskim
1小時 5 分
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 分
Łosoś na parze po azjatycku
1小時
Ryba na parze z zielonym purée
50 分
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55 分
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50 分
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 分