難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1000 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia dorsza i marchewki
- 200 g ryżu basmati
- 400 - 500 g fileta z dorsza, bez skóry (4 kawałki)
- pieprz czarny, mielony, ilość do oprószenia dorsza
- rozmaryn, suszony, ilość do oprószenia dorsza i marchewki
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 20 g masła
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
10
g ostrej musztardy
或 10 g musztardy Dijon - 10 g musztardy francuskiej
- ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 2020.1 kJ / 482.5 kcal
- 蛋白質
- 26.8 g
- 碳水化合物
- 52.8 g
- 脂肪
- 20.5 g
- 飽和脂肪
- 12 g
- 纖維
- 5.5 g
- 鈉
- 1223 mg
替代食譜
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1h 20 min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50min
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min