Taboulé libanais

5.0 3 評分

準備 15 分

總時間 2小時 15 分

6 portions

食材

30 g de feuilles de persil frais
15 g de feuilles de menthe fraîche et un peu pour la finition
10 g de feuilles de coriandre fraîche (非必選)
500 g de tomates coupées en quartiers et épépinées
250 g d'oignons nouveaux en quartiers
80 g de jus de citron
50 g de boulgour
50 g d'huile d'olive extra vierge
2 pincées de sel
2 - 3 pincées de poivre moulu

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 65.3 mg

蛋白質 2.8 g

卡路里 571 kJ / 136.5 kcal

脂肪 8.7 g

纖維 3.5 g

飽和脂肪 1.3 g

碳水化合物 14.1 g

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