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Besugo al horno con setas y salsa picante
無評分
準備 10 分
總時間 6小時 30 分
6 raciones
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食材

  • 4 dientes de ajo
  • 40 g de jengibre fresco en láminas
  • 50 g de miel
  • 10 g de vinagre
  • 30 g de pasta de chile coreana (gochujang)
  • 30 g de pasta miso
  • 50 g de salsa de soja
  • 30 g de aceite de sésamo
  • 800 - 1000 g de besugo limpio (entero)
  • 1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 200 g de setas shiitake frescas en láminas finas (3 mm)
  • 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
  • 1 - 2 limones en gajos

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

鈉 636 mg
蛋白質 34.4 g
卡路里 3957 kJ / 945 kcal
脂肪 16.3 g
纖維 2.3 g
飽和脂肪 3.1 g
碳水化合物 16.4 g

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