難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 gambones crudos enteros
- 70 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 200 g de agua
- 500 g de almejas frescas
- 50 g de cebolla
- 150 g de calabacín
- 4 lomos de bacalao al punto de sal
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 50 g de leche
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2591 kJ / 620 kcal
- 蛋白質
- 43.1 g
- 碳水化合物
- 5.8 g
- 脂肪
- 47.2 g
- 飽和脂肪
- 5.5 g
- 纖維
- 5.9 g
- 鈉
- 618.6 mg
替代食譜
Bacalao con langostinos
1h
Merluza con gambas en salsa de puerros
30min
Rape con espárragos a la marinera
30min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1h
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30min
Bacalao en salsa verde
30min
Pescadilla con langostinos en salsa
30min
Calamares a la mallorquina
1h
Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz
45min
Calamares rellenos
2h
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30min
Rape en salsa americana
1h