裝置與配件
Torrejitas de bacalao
準備 10 分
總時間 35 分
20 unidades
食材
-
50 g de cebolla en cuartos
-
15 g de hojas de perejil fresco
-
15 g de aceite de achiote
-
½ ají chombo (非必選) sin semillas
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250 g de bacalao desalado desmigado sin espinas en trozos
-
3 huevos
-
450 g de harina todo uso
-
3 cucharaditas de polvo de hornear
-
1 cucharadita de sal
-
aceite para freír
難易度
簡單
營養價值 每 1 unidad
鈉
191.2 mg
蛋白質
5.7 g
卡路里
472.2 kJ /
112.9 kcal
脂肪
1.9 g
纖維
0.7 g
飽和脂肪
0.4 g
碳水化合物
17.7 g
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