Tartaletas de arándanos con franchipán

Tartaletas de arándanos con franchipán

5.0 10 評分

準備 30 分

總時間 1小時 30 分

24 unidades

食材

Crema de relleno

80 g de azúcar
35 g de maicena
270 g de leche entera
70 g de nata
2 yemas de huevo
1 cucharadita de azúcar vainillado
10 g de mantequilla

Franchipán

70 g de almendras crudas sin piel
70 g de azúcar
2 yemas de huevo
50 g de mantequilla fundida
15 gotas de extracto natural de almendra

1 almendra amarga cruda
10 g de ron

Masa

250 g de harina de repostería
100 g de azúcar glas
1 pellizco de sal
110 g de mantequilla en porciones, a temperatura ambiente
1 huevo (M)

Montaje

250 g de arándanos frescos
2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear

難易度

進階

營養價值每 1 unidad

蛋白質 3.32 g

卡路里 846 kJ / 202 kcal

脂肪 9.94 g

纖維 1.04 g

碳水化合物 24.89 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

De tapas 80 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Tartaletas de uvas

Tartaletas de uvas

13小時

Tartaletas de masa sablé con chocolate y fresas

Tartaletas de masa sablé con chocolate y fresas

2小時

Tarta fina de frambuesas

Tarta fina de frambuesas

1小時 45 分

Charlota de albaricoques con crema de limón

Charlota de albaricoques con crema de limón

13小時

Leche asada

Leche asada

4小時 40 分

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

3小時

Tartaletas con panna cotta y cerezas

Tartaletas con panna cotta y cerezas

2小時 45 分

Strudel de manzana

Strudel de manzana

1小時 20 分

Sopapilla

Sopapilla

1小時 10 分

Muffins con arándanos, frambuesas y crema de yogur

Muffins con arándanos, frambuesas y crema de yogur

45 分

Bombones rellenos de crema de maracuyá

Bombones rellenos de crema de maracuyá

2小時

Tarta de nuez

Tarta de nuez

1小時 15 分