Helado marmolado de vainilla, café y chocolate

Helado marmolado de vainilla, café y chocolate

4.0 2 評分

準備 20 分

總時間 12小時

12 raciones

食材

500 g de leche entera
800 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1 cucharadita de vainilla líquida
200 g de azúcar
10 yemas de huevo
5 g de café soluble
100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 51 mg

蛋白質 7 g

卡路里 1769 kJ / 423 kcal

脂肪 34 g

纖維 1 g

飽和脂肪 19 g

碳水化合物 24 g

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