裝置與配件
Galletas maamoul rellenas de dátiles, pistachos y nueces
準備 25 分
總時間 2小時
45 unidades
食材
-
150 g de azúcar
Masa
-
250 g de mantequilla en trozos
-
380 g de harina de repostería
-
120 g de sémola de trigo fino
-
40 g de agua de azahar40 g de agua de rosas
Relleno de dátiles
-
80 g de dátiles sin hueso
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20 g de mantequilla
-
½ cucharadita de canela molida
-
½ cucharadita de agua de azahar½ cucharadita de agua de rosas
Relleno de pistacho
-
80 g de pistachos pelados (sin sal)
-
20 g de miel
-
1 cucharada de agua de azahar1 cucharada de agua de rosas
Relleno de nueces
-
80 g de nueces en mitades
-
20 g de miel
-
½ cucharadita de cardamomo molido
-
1 cucharada de agua de azahar1 cucharada de agua de rosas
難易度
進階
營養價值 每 1 unidad
鈉
1.1 mg
蛋白質
1.9 g
卡路里
525 kJ /
125 kcal
脂肪
7 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
3.3 g
碳水化合物
14.6 g
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