
裝置與配件
Volcán de chocolate con helado de moca (sin gluten, sin lácteos)
準備 10 分
總時間 8小時 15 分
6 raciones
食材
Helado de moca
-
de anacardos crudos150 g
-
de leche de coco230 g
-
de cacao en polvo (con o sin azúcar)30 g
-
de azúcar de coco120 g
-
de jarabe de agave15 g
-
de extracto natural de vainilla1 cucharadita
-
de café soluble3 cucharaditas
-
de sal1 pellizco
Volcán de chocolate
-
chocolate negro (70% de cacao) vegano en trozos150 g
-
de aceite de coco y un poco más para engrasar150 g
-
de azúcar glas75 g
-
de huevo (aprox. 3 huevos medianos)180 g
-
de maicena5 g
-
de harina de arroz35 g
營養價值 每 1 ración
卡路里
3271 kJ /
782 kcal
蛋白質
13 g
碳水化合物
64 g
脂肪
53 g
飽和脂肪
36 g
纖維
5.6 g
鈉
98 mg