裝置與配件
Toffees salados con almendra
準備 15 分
總時間 1小時 45 分
28 unidades
食材
-
315 g de azúcar
-
1030 g de agua
-
80 g de mantequilla muy fría en trozos de 3 cm
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
250 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
30 g granillo de almendra cruda
-
2 - 3 pellizcos de sal en escamas
-
30 g de vinagre
難易度
簡單
營養價值 每 1 unidad
鈉
44.8 mg
蛋白質
0.3 g
卡路里
424 kJ /
101 kcal
脂肪
6.2 g
纖維
0 g
飽和脂肪
2.8 g
碳水化合物
12.3 g
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