Pan de aceitunas con masa madre

Pan de aceitunas con masa madre

4.9 ( 20 評分 )

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難易度中等

準備時間 10 分

總共時間 17小時 45 分

份量 12 rebanadas

食材

50 g de agua
10 g de pie de masa de trigo
50 g de harina de fuerza

410 g de agua
300 g de harina de fuerza
15 g de azúcar
35 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
40 g de aceitunas negras sin hueso
1 cucharadita de sal (5 g)
30 g de zumo de limón

營養價值: 每 1 rebanada
卡路里: 145 kcal / 607 kJ
蛋白質: 3.6 g
脂肪: 4.2 g
碳水化合物: 23.1 g
纖維: 0.9 g
飽和脂肪: 0.6 g
鈉: 224.9 mg

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