裝置與配件
Petits gâteaux aux noix de pécan
準備 1小時 30 分
總時間 2小時 25 分
20 morceau/part
食材
Pâtisserie
-
140 g de farine à pâtisserie
-
½ c. à café de levure chimique
-
1 pincée de sel
-
2 ½ soupçon de beurre réfrigéré, coupé en morceaux, plus un peu pour graisser
-
30 g de sucre glace
-
2 jaunes d'œufs
-
1 c. à soupe de lait entier réfrigéré
Remplir
-
200 g de noix de pécan
-
60 g de sucre brun foncé, doux
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60 g de beurre à température ambiante
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120 g de sirop d'érable
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2 œufs
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2 - 3 c. à soupe de confiture d'abricot2 - 3 c. à soupe gelée de pomme (非必選)
難易度
中等
營養價值 每 1 morceau/part
蛋白質
2 g
卡路里
778 kJ /
186 kcal
脂肪
13 g
纖維
1 g
碳水化合物
17 g
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