Poulet frit coréen

4.6 11 評分

準備 30 分

總時間 3小時 10 分

4 portions

食材

Le poulet

2 gousses d'ail
10 g de gingembre frais pelé et en tranches (2 mm)
70 g de farine de blé
20 g de maïzena
1 c. à café de levure chimique
2 c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
1000 g d'ailes de poulet

La sauce

5 gousses d'ail
10 g de gingembre frais pelé et en tranches (2 mm)
50 g de sucre brun
60 g de vinaigre de riz
60 g de miel
30 - 50 g de gochujang (pâte de piment coréenne) selon le goût
30 g de ketchup
15 g de sauce soja
15 g d'huile de sésame
d'huile végétale pour la friture
1 c. à soupe de graines de sésame, toutes les couleurs pour saupoudrer
2 oignons nouveaux émincés

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 2118.4 mg

蛋白質 48.6 g

卡路里 3120.9 kJ / 745.9 kcal

脂肪 39 g

纖維 2.1 g

飽和脂肪 11.1 g

碳水化合物 50.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Macarons salés à la mousse de chou-fleur et au caviar

8小時

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2小時 10 分

Pico de Gallo

5 分

Pad Thai

45 分

Virgin mojito aux fruits rouges

5 分

Sangria framboises et basilic

40 分

Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30 分

Butter Chicken à l'indienne

1小時

Nouilles udon au poulet

20 分

Ailes de poulet aux cinq épices

45 分

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30 分

Spaghetti bolognaise

40 分