Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

4.0 1 評分

準備 20 分

總時間 1小時

8 portion

食材

La marinade chermoula et sauce chermoula

40 g de coriandre fraîche ciselée
80 gramme d'huile d'olive et un peu pour la cocotte
4 c. à soupe jus de citron
4 gousse d'ail
4 c. à soupe de paprika doux
2 c. à soupe de cumin en poudre
2 c. à café de sel
2 c. à café de gingembre moulu
2 c. à café de poivre de Cayenne, moulu (非必選)
120 g d'eau

Le poisson

1000 g de dorade royale vidée et nettoyée

1000 g de filet de poisson blanc
300 g de carottes coupées en biais (env. 3 mm)
200 g de pommes de terre coupées en rondelles (env. 3 mm)
600 g tomates coupé en rondelles (env. 1 cm)
350 g de mélange de poivrons verts et rouges coupé en rondelles (env. 1 cm)
4 piment frais (非必選) émincés (env. 5 mm)
2 citrons jaunes coupés en rondelles (env. 5 mm)
1 c. à café de sel
1 c. à café poivre moulu
100 g d'olives noires, dénoyautées

Le couscous

500 g de couscous
140 g de dattes dénoyautées
500 g d'eau
2 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 c. à soupe de coriandre fraîche ciselée

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1387.9 mg

蛋白質 35 g

卡路里 2597.2 kJ / 620.7 kcal

脂肪 18.3 g

纖維 11.2 g

飽和脂肪 2.5 g

碳水化合物 82.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cuisine créative avec la Cocotte Thermomix® 10 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Curry de cabillaud à la noix de coco

無評分

Asperges au thon et vinaigrette au citron

1小時

Aile de raie aux câpres

45 分

Roulés de sole aux poireaux et pommes duchesse

30 分

Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche

45 分

Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth

40 分

Purée de Pommes de Terre et Poireaux au Cabillaud

50 分

Poké Bowl au quinoa, à l'avocat et au saumon

無評分

Saumon cuit à la vapeur avec sauce au yaourt et crumble aux noix

無評分

Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé

1小時 30 分

Saumon et sauce aux petits pois

25 分

Cakes de thon faciles avec légumes verts et vinaigrette au citron

25 分

顯示全部

顯示全部