難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1200 g de pommes de terre, coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
- 100 g de Gruyère, coupé en morceaux (3 cm)
- 1 gousse d'ail
- 400 - 500 g de crème, min. 30% M.G.
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée poivre moulu
- 1 pincée de noix de muscade moulue
- 營養價值
- 每 1 portions
- 卡路里
- 1327.4 kJ / 317 kcal
- 蛋白質
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 25.8 g
- 脂肪
- 19.9 g
- 飽和脂肪
- 11 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 289.9 mg
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