Pieczony łosoś z ziemniakami i szparagami

Pieczony łosoś z ziemniakami i szparagami

4.9 49 評分

準備 20 分

總時間 50 分

6 porcji

食材

Pesto

50 g oliwy z oliwek
20 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
10 g miodu
5 g musztardy francuskiej
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 g liści bazylii, świeżych
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
30 g orzechów pistacjowych, niesolonych

Ziemniaki

1200 g ziemniaków, młodych pokrojonych w ćwiartki
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Szparagi

500 g wody
900 g zielonych szparagów bez twardych końcówek
1 łyżeczka soli

Łosoś

1 filet z łososia, świeży (ok. 700 g)
cytryna pokrojona w plastry, do dekoracji

難易度

簡單

營養價值每 1 porcję

鈉 1572.4 mg

蛋白質 24.5 g

卡路里 2052 kJ / 490.4 kcal

脂肪 25.5 g

纖維 8.7 g

飽和脂肪 4 g

碳水化合物 45.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Smaki wiosny 10 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Omlet z kurkami (low carb)

25 分

Wrapy z sałaty z kokosowym kurczakiem curry

40 分

Koreańska surówka z ogórków (TM6, TM7)

5 分

Łosoś z warzywnym kuskusem i sosem kurkumowym

40 分

Sałatka z nektarynką i malinowym dressingiem (TM6, TM7)

25 分

Pappardelle z masłem i pieprzem

20 分

Mango smoothie bowl

5 分

Wytrawne jajeczne minifrittaty z brokułami i boczkiem

45 分

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

20 分

Sos orzechowy z kurczakiem lub tofu na parze

30 分

Wrapy z łososiem i jajkiem

45 分

Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami

35 分