裝置與配件
Costeletas de porco em salmoura de sidra com molho de maçã
準備 15 分
總時間 2小時 20 分
4 doses
食材
Costeletas de porco em salmoura de sidra
-
sidra (ver dica)350 g
-
flocos de sal marinho30 g
-
alecrim seco, picado1 c. sopa de
-
folhas de salva seca1 c. sopa de
-
tomilho seco1 ½ c. chá de
-
pimenta preta½ c. chá de
-
costeletas de porco (350 g cada aprox.)4 - 6
-
Óleo de uva q.b. p/ pincelar
Molho de maçã
-
maçã Granny Smith cortada em pedaços1
-
vinagre de sidra2 c. sopa de
-
xarope de ácer puro2 c. chá de
-
óleo de uva90 g
-
mostarda à antiga (à l'ancienne)1 c. sopa de
-
cebolinho picado6 pés de
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
3084.9 mg
蛋白質
52.1 g
卡路里
2957.3 kJ /
706.8 kcal
脂肪
45.5 g
纖維
2.5 g
飽和脂肪
9.7 g
碳水化合物
19.6 g
您可能也會喜歡...
Penne com guisado de frango
10小時
Escalopes de vitela picantes com pimentos
30 分
Frango com molho de limão e arroz
45 分
Guisado de frango com grão e batata-doce
50 分
Frango e legumes da época na frigideira
1小時 20 分
Almôndegas com legumes estufados
45 分
Salsichas frescas com alho-francês e limão
25 分
Salada de frango com quinoa, morangos e molho pesto
30 分
Canja madeirense
1小時
Lasanha de beringela
1小時 10 分
Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas
3小時 25 分
Guisado de grão e linguiça com ovos
50 分