Sopa de pollo y limón asado

無評分

準備 30 分

總時間 1小時 15 分

4 raciones

食材

Pollo y limones asados

400 g de pechuga de pollo deshuesada, sin piel
2 limones partido en 4 rodajas
1 - 3 dientes de ajo pelados
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Sopa

130 g de cebolla en trozos
90 g de apio en trozos
100 g de zanahorias en rodajas de 0.5 cm.
30 g de aceite de oliva
1 hoja de laurel
½ cucharadita de tomillo seco
½ cucharadita de orégano seco
2 cucharaditas de sal
1500 g de agua
100 g de ramilletes de brócoli en trozos
100 g de pasta corta para sopa
3 cucharadas de perejil fresco picado

難易度

中等

營養價值每 1 ración

鈉 1849.6 mg

蛋白質 27.6 g

卡路里 1424.4 kJ / 340.4 kcal

脂肪 14.1 g

纖維 3.5 g

飽和脂肪 2.2 g

碳水化合物 29.8 g

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