![Puré de papas (Pelar) Puré de papas (Pelar)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/16817b9483420219b7701c46b5168edf/Derivates/5d93b864047a05bdf283259a0ad1bca7bf8e01f8.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pelar papas
- 1200 g de agua, para pelar
- 2 cdita de aceite de oliva extra virgen (ver tip)
-
480
g de papa balmoral, (aprox. 5 cm de ancho)
或 480 g de papa (aprox. 5 cm de ancho) -
480
g papa cambray (aprox. 5 cm de ancho)
或 480 g papa cambray (aprox. 5 cm de ancho)
Puré de papas
-
150
g de caldo de verduras
或 150 g de agua con 2 cditas de concentrado de caldo de verduras en polvo - 90 g de leche entera
- 60 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 1 cdita de ajo en polvo
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1284.1 kJ / 306.9 kcal
- 蛋白質
- 5.7 g
- 碳水化合物
- 43.3 g
- 脂肪
- 13.2 g
- 飽和脂肪
- 8.2 g
- 纖維
- 5.3 g
- 鈉
- 625.1 mg
替代食譜
Pollo y cebolla cambray dorada y desmenuzada TM6
15min
Omelette esponjoso de espinacas y jamón
30min
Risotto con calabacita y tocino
35min
Puré de papa y camote con chile morita
45min
Puré de papa y poro
40min
Ensalada de papas cremosas
40min
Papas cambray al vapor (700-1200 g) en Varoma
45min
Papas rostizadas TM6
1h 15min
Papas cambray al vapor (300-600 g) en cestillo
35min
Puré de papas
50min
Puré de papas al estilo Argentino
50min
Papas o camotes al vapor (200-600 g) en cestillo
30min