難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de queso parmesano en cubos
- 650 g de agua
- 1 cda de concentrado de caldo de verdura o pescado
- 1 cdita de sal o al gusto
- 3 pizcas de azafrán o al gusto
- 1 diente de ajo pelado
- 100 g de cebolla en trozos
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 200 g de arroz arborio
- 60 g de vino blanco
- 150 g de camarones chicos, pelados
- 12 camarones grandes pelados y limpios, para decorar
- crema ácida al gusto
- cebollín finamente picado, al gusto
- 30 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 營養價值
- 每 6 porciones
- 卡路里
- 1821 kcal / 7619.1 kJ
- 蛋白質
- 62.7 g
- 脂肪
- 90.1 g
- 碳水化合物
- 174 g
- 纖維
- 7.4 g
- 飽和脂肪
- 32.2 g
- 鈉
- 4312.2 mg
替代食譜
Risotto con frutos del mar
55 分
Crema de camarón
45 分
Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo
1小時 25 分
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2小時 15 分
Salsa de champiñones, vino blanco y crema
25 分
Boeuf burguignon
1小時 10 分
Stroganoff de res TM6
1小時
Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón
45 分
Risotto de camarón y espárragos
45 分
Filete de res con salsa de vino tinto
1小時 30 分
Puré de papa y poro
40 分
Puré de papas
50 分