裝置與配件
Papas al gratín
準備 25 分
總時間 1小時 10 分
6 porción
食材
-
1200 g de papa peladas, cortadas en trozos para que quepan en el tubo alimentador
-
1 diente de ajo
-
100 g de queso Gruyère cortado en trozos (3 cm)
-
400 - 500 g de crema (35% grasa)
-
1 cditas de sal
-
1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
-
1 pizca nuez moscada en polvo
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
鈉
386.5 mg
蛋白質
10 g
卡路里
1769.8 kJ /
422.7 kcal
脂肪
26.5 g
纖維
4 g
飽和脂肪
14.7 g
碳水化合物
34.3 g
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