裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Salsa de hongos y vino blanco TM6
準備 10 分
總時間 30 分
350 gramos
食材
-
de hongos porcini deshidratados12 g
-
de agua de azahar30 g
-
de hongos portobello, frescos en trozos100 g
-
de echalote en mitades60 g
-
de mantequilla sin sal fría y en trozos50 g
-
de vino blanco seco120 g
-
de caldo de pollo200 g
-
de crema (18% grasa)125 g
-
de sal fina o al gusto¼ - ½ cdita
-
de pimienta negra recién molida o al gusto2 pizca
-
de harina de trigo25 g
營養價值 每 350 gramos
卡路里
789 kcal /
3309 kJ
蛋白質
13 g
脂肪
62 g
碳水化合物
27 g
纖維
10.3 g
飽和脂肪
49 g
鈉
1636 mg
