難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de mejillones frescos limpios
- 200 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 40 g de aceite de oliva
- 200 g de aros de calamar crudos
- 100 g de pimiento rojo, en cubos (2 cm)
- 50 g de chorizo de pamplona, en cubos (2 cm)
- 400 g de jitomate triturado
- 150 g de vino blanco
- 2 cditas de sal, o al gusto
- azafrán, unas hebras
- 100 g de agua
-
½
cdita de caldo de camarón en polvo
或 ½ cdita de concentrado de caldo de pollo - 350 g de arroz arborio
- 75 g de camarones medianos crudos, pelados, sin cabeza y desvenados
- 2 limones, en cuartos
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 2262 kJ / 539 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 56 g
- 脂肪
- 19 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 1777 mg
替代食譜
Puré de papas
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Risotto cremoso de champiñones y camarón.
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Tallarines con mariscos para dos
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Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)
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