Hongos ostra y risotto de Champagne

Hongos ostra y risotto de Champagne

3.0 4 評分

準備 10 分

總時間 35 分

4 porciones

食材

150 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
100 g de tocino ahumado en rebanadas finas
250 g de champiñón ostra en rebanadas
1 cdita de concentrado de caldo de res

1 cubito de caldo de carne
300 g de champán

300 g de vino blanco seco
500 g de agua
300 g de arroz para risotto
30 g de mantequilla
50 g de queso parmesano rallado

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 480.9 mg

蛋白質 15.3 g

卡路里 2687.9 kJ / 642.4 kcal

脂肪 27.4 g

纖維 2.1 g

飽和脂肪 10.5 g

碳水化合物 69.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

140 Años: Cocina con Burbujas 15 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Tiradito de atún con salsa de ají amarillo

Tiradito de atún con salsa de ají amarillo

25 分

Risotto de camarón y espárragos

Risotto de camarón y espárragos

45 分

Sopa de betabel con tostada gourmet

Sopa de betabel con tostada gourmet

50 分

Sopa de cebolla

Sopa de cebolla

1小時 15 分

Crema batida insuperable

Crema batida insuperable

30 分

Crema batida

Crema batida

10 分

Crema batida

Crema batida

10 分

Crema batida rápida

Crema batida rápida

5 分

Sorbete de frutos rojos y yogur

Sorbete de frutos rojos y yogur

40 分

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1小時

Sopa de calabaza y cúrcuma

Sopa de calabaza y cúrcuma

35 分

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

55 分