裝置與配件
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
準備 25 分
總時間 2小時 20 分
6 porții
食材
Carne de porc
-
spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)1 bucată
-
cuișor plus pentru decor1 linguriță
-
foaie de dafin, uscată1
-
ienibahar măcinat1 linguriță
-
piper negru boabe1 lingură
-
apă pentru a acoperi carnea de porc
-
sare1 ½ linguriță
Glazură cu sirop de arțar și condimente
-
80 g zahăr de arțar, granulatzahăr brun închis80 g
-
muștar de Dijon½ lingură
-
rozmarin uscat, mărunțit1 linguriță
-
cuișoare măcinate2 prize
-
scorțișoară măcinată2 prize
-
sirop de arțar150 g
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
鈉
2138.4 mg
蛋白質
41.3 g
卡路里
2093.8 kJ /
498.2 kcal
脂肪
18 g
飽和脂肪
5.8 g
碳水化合物
41.8 g
您可能也會喜歡...
Pelmeni (colțunași)
1小時 10 分
Pui cu sos cremos de boia
40 分
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2小時 30 分
Rulouri de pui în stil florentin
50 分
Tocăniță de pui cu muștar
40 分
Chifteluțe cu sos de roșii
45 分
Turtițe din pui și orez, la cuptor
1小時
Fleică de porc cu ceapă verde
1小時 10 分
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1小時
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35 分
Tartar de vită
10 分
Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)
45 分