裝置與配件
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
準備 25 分
總時間 2小時 20 分
6 porții
食材
Carne de porc
-
spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)1 bucată
-
cuișor plus pentru decor1 linguriță
-
foaie de dafin, uscată1
-
ienibahar măcinat1 linguriță
-
piper negru boabe1 lingură
-
apă pentru a acoperi carnea de porc
-
sare1 ½ linguriță
Glazură cu sirop de arțar și condimente
-
80 g zahăr de arțar, granulatzahăr brun închis80 g
-
muștar de Dijon½ lingură
-
rozmarin uscat, mărunțit1 linguriță
-
cuișoare măcinate2 prize
-
scorțișoară măcinată2 prize
-
sirop de arțar150 g
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
鈉
2138.4 mg
蛋白質
41.3 g
卡路里
2093.8 kJ /
498.2 kcal
脂肪
18 g
飽和脂肪
5.8 g
碳水化合物
41.8 g
更多相關食譜
Masa de Paște
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 分
Fleică de porc cu ceapă verde
1小時 10 分
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25 分
Salată de quinoa cu pui și avocado
1小時 15 分
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4小時
Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey
無評分
Galetă cu pui
1小時 55 分
Salată cu pui
無評分
Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă
無評分
Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi
2小時 40 分
Jambon cu glazură de ananas și portocală
無評分
Lasagna cu pui
1小時 30 分