跳至主要內容 搜尋

Gratin dauphinois
無評分
準備 15 分
總時間 50 分
6 portion
免費註冊

食材

  • butter, unsalted or salted (from cows' milk) for greasing
  • cheese, Swiss (all types) (非必選)
    30 gram
  • garlic clove
    1
  • potato peeled and cut into round slices (2-3 mm)
    1200 gram
  • cream, 35 % fat
    250 gram
  • sea salt
    1 teaspoon
  • black pepper, ground
    ½ teaspoon
  • nutmeg, ground
    1 pinch

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 341.5 mg
蛋白質 4.9 g
卡路里 1252 kJ / 299.2 kcal
脂肪 15.6 g
纖維 4.5 g
飽和脂肪 9.6 g
碳水化合物 36.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 29 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

4.3(35)

10 分

Carrot and Parsnip Mash

4.0(1)

45 分

Leek and Potato Soup

4.7(60)

40 分

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

4.8(4)

35 分

Vegan Crème Brûlée

2.9(8)

4小時 45 分

Irish Apple Cake with Crème Anglaise

3.9(79)

1小時 10 分

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

4.8(113)

1小時 10 分

Tabbouleh

2.8(51)

2小時 15 分

Tarte au Citron Reconstructed

4.3(11)

50 分

Crème Pâtissière

4.3(56)

15 分

Sweet or savoury pancakes

5.0(1)

35 分

Red Velvet Number Cake

4.7(11)

2小時 30 分