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Tzatziki
無評分
準備 10 分
總時間 20 分
4 portion
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食材

  • cucumber peeled, deseeded, cut in pieces
    350 gram
  • salt plus extra to taste
    1 teaspoon
  • garlic clove
    2
  • dill, fresh
    5 sprig
  • olive oil
    20 gram
  • Greek yoghurt 10% fat
    350 gram
    plain yoghurt
  • lemon juice (非必選)
    15 gram
    vinegar
  • black pepper, ground plus extra to taste
    ½ teaspoon

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 618.7 mg
蛋白質 8.4 g
卡路里 546.3 kJ / 130.6 kcal
脂肪 5.1 g
纖維 0.6 g
飽和脂肪 0.7 g
碳水化合物 13.8 g

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