裝置與配件
Tzatziki
準備 10 分
總時間 20 分
4 portion
食材
-
cucumber peeled, deseeded, cut in pieces350 gram
-
salt plus extra to taste1 teaspoon
-
garlic clove2
-
dill, fresh5 sprig
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olive oil20 gram
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plain yoghurtGreek yoghurt 10% fat350 gram
-
vinegarlemon juice (非必選)15 gram
-
black pepper, ground plus extra to taste½ teaspoon
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
618.7 mg
蛋白質
8.4 g
卡路里
546.3 kJ /
130.6 kcal
脂肪
5.1 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
0.7 g
碳水化合物
13.8 g
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