裝置與配件
Teriyaki sauce
準備 5 分
總時間 25 分
28 portions
食材
-
fresh ginger peeled and cut into thin slices15 g
-
garlic clove1
-
mirin50 g
-
water200 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
soy sauce100 g
-
brown sugar150 g
-
cornflour3 tsp
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
261.8 mg
蛋白質
0.2 g
卡路里
106.6 kJ /
25.4 kcal
脂肪
0 g
纖維
0 g
飽和脂肪
0 g
碳水化合物
6.3 g
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