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Everyday sourdough loaf

Everyday sourdough loaf
4.5 208 評分
準備 15 分
總時間 4小時 20 分
12 portions
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食材

  • extra virgin olive oil to grease
  • filtered water
    280 g
  • baker's flour
    500 g
  • salt
    2 tsp
  • Mother sourdough starter (see Tips)
    300 g
  • ice cubes (approx. 10)

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 372.4 mg
蛋白質 6.2 g
卡路里 802.7 kJ / 191.1 kcal
脂肪 1.8 g
纖維 3.1 g
飽和脂肪 0.3 g
碳水化合物 35.6 g

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