裝置與配件
Everyday sourdough loaf
準備 15 分
總時間 4小時 20 分
12 portions
食材
-
extra virgin olive oil to grease
-
filtered water280 g
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baker's flour500 g
-
salt2 tsp
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Mother sourdough starter (see Tips)300 g
-
ice cubes (approx. 10)
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
372.4 mg
蛋白質
6.2 g
卡路里
802.7 kJ /
191.1 kcal
脂肪
1.8 g
纖維
3.1 g
飽和脂肪
0.3 g
碳水化合物
35.6 g
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