難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g unsalted butter, cut into cubes, plus extra for greasing
- 1 tbsp cocoa powder
- 350 g dark chocolate, broken into pieces
- 150 g brown sugar
- 1 pinch salt
- 6 eggs
- 2 egg yolks
- 1 tsp vanilla bean paste
- 75 g plain flour
- 400 g pouring (whipping) cream
- 150 g fresh raspberries, to serve
- 營養價值
- 每 1 portions
- 卡路里
- 3017.8 kJ / 718.5 kcal
- 蛋白質
- 10.5 g
- 碳水化合物
- 55.3 g
- 脂肪
- 51.9 g
- 飽和脂肪
- 31.7 g
- 纖維
- 2.2 g
- 鈉
- 132.2 mg
替代食譜
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1小時 10 分
Panna cotta
6h 15min
S'mores cupcakes
2h 40min
Chocolate fondants
30min
Chocolate mousse
3小時 20 分
Profiteroles
2h
Chocolate salted caramel petit fours
7小時 10 分
Frozen mojito cheesecake
24h 25min
Crème brûlée
7h
Traditional crème brûlée
25h
Lemon and white chocolate lava cakes
30min
Chocolate fondant cake
40min