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Pretzels

Pretzels
4.7 255 評分
準備 35 分
總金額 1小時 35 分
10 portions
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食材

  • olive oil for greasing
  • full cream milk
    400 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • baker's flour plus extra for dusting
    600 g
  • salt
    2 tsp
  • water
    800 g
  • bicarbonate of soda
    3 tbsp
  • coarse salt for sprinkling
  • sesame seeds (非必選) for sprinkling

營養價值 每 1 portion

卡路里 260.1 kcal / 1092.6 kJ
蛋白質 8.3 g
脂肪 4 g
碳水化合物 46.3 g
纖維 2.6 g
飽和脂肪 1.3 g
鈉 3179 mg

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