Pretzels

Pretzels

4.7 280 評分

準備 35 分

總時間 1小時 35 分

10 portions

食材

olive oil for greasing
full cream milk
400 g
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour plus extra for dusting
600 g
salt
2 tsp
water
800 g
bicarbonate of soda
3 tbsp
coarse salt for sprinkling
sesame seeds (非必選) for sprinkling

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 3179 mg

蛋白質 8.3 g

卡路里 1092.6 kJ / 260.1 kcal

脂肪 4 g

纖維 2.6 g

飽和脂肪 1.3 g

碳水化合物 46.3 g

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