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Choux pastry
4.8 99 評分
準備 10 分
總時間 1小時
18 pieces
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食材

  • water
    150 g
  • unsalted butter cut into pieces
    80 g
  • sea salt
    1 pinch
  • sugar (optional)
    2 tsp
  • plain flour
    120 g
  • eggs
    3

難易度

中等

營養價值 每 1 piece

鈉 23.2 mg
蛋白質 1.8 g
卡路里 299.9 kJ / 71.7 kcal
脂肪 4.7 g
纖維 0.2 g
飽和脂肪 2.6 g
碳水化合物 5.5 g

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