難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g unsalted butter, cut into pieces
- 130 g double cream
- 50 g dark brown sugar
- 50 g caster sugar
- 50 g pure maple syrup
- 1 tsp vanilla bean paste
- 1 tsp fine sea salt
- 營養價值
- 每 6 portions
- 卡路里
- 7056 kJ / 1680 kcal
- 蛋白質
- 2.4 g
- 碳水化合物
- 135.6 g
- 脂肪
- 132 g
- 飽和脂肪
- 84.6 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 2363.8 mg
替代食譜
Vanilla bean marshmallows
2h 15min
Choux pastry
2小時
Sweet shortcrust pastry
1h 50min
Crème pâtissière
15min
Sticky toffee puddings
1h
Chocolate sauce
20min
Caramel sauce
1h 30min
Butterscotch sauce
10min
Nougat glacé with raspberry coulis
24h 25min
Meringues
5小時
Chocolate ganache
20min
Lemon curd (TM6)
15min