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Ensalada siciliana de langostinos
準備 25 分
總時間 40 分
6 porción
食材
-
200 g cebolla morada en rodajas de 1-2 mm
-
30 - 40 g vinagre de vino tinto
-
10 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
50 g aceite de oliva
-
½ diente de ajo (非必選)
-
40 g de jugo de limón40 g jugo de lima
-
4 - 6 pellizco sal
-
1 pellizco pimienta blanca molida
-
300 g agua
-
500 g langostino crudo grande pelado (sin hilo intestinal)
-
1 limón, en rodajas de 2-3 mm1 - 2 lima en rodajas de 2-3 mm
-
200 g hinojo (bulbo) en rodajas de 1-2 mm
-
400 g tomate cherry en mitades
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
鈉
620.4 mg
蛋白質
12.9 g
卡路里
740 kJ /
177 kcal
脂肪
9.4 g
纖維
2.9 g
飽和脂肪
1.6 g
碳水化合物
11.4 g
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