裝置與配件
Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges
準備 15 分
總時間 6小時 15 分
8 porties
食材
-
Parmezaanse kaas in kleine stukjes60 g
-
asperges, wit (of aspergeschillen en restjes)120 g
-
room, elk type (van koemelk)400 g
-
water200 g
-
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 tl
-
zout en een beetje meer voor de smaak1 theelepel
-
eierdooiers6
-
maïszetmeel4 tl
-
nootmuskaat, gemalen½ tl
-
citroenschil½ tl
-
crème fraîche100 g
-
groene asperges80 g
-
olie1 el
-
citroensap1 tl
-
gemalen peper1 snuifje
-
Parma ham (非必選) in dunne plakjes40 g
難易度
中等
營養價值 每 1 portie
鈉
393 mg
蛋白質
5 g
卡路里
1129 kJ /
270 kcal
脂肪
27 g
纖維
0.7 g
飽和脂肪
15 g
碳水化合物
4 g
您可能也會喜歡...
Mini Garnalenomeletten
35 分
Tonijn Pastei
無評分
Salade van Rode Biet en Aardbei
5 分
Overheerlijke Groene Mediterrane Salade
40 分
Groentesticks
無評分
Green Godess Salade
20 分
Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips
2小時
Gougère-soezen met zalmmousse
25小時 35 分
Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal
無評分
Salade van cannellinibonen
無評分
Pastasalade met Kip
無評分
Pompoen Tahini Puree
40 分