裝置與配件
Empanadas vegan au paprika et à la tomate
準備 20 分
總時間 2小時
24 pièces
食材
-
400 g de farine de blé et un peu plus pour abaisser
-
220 g d'eau chaude et un peu plus pour badigeonner
-
35 g d'huile d'olive et un peu plus pour badigeonner
-
1 sachet de levure boulangère sèche (7 g)
-
1 ½ c. à café de sel
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
½ bouquet de persil frais effeuillé
-
150 g de poivron rouge épépiné et coupé en morceaux
-
100 g de champignons de Paris, frais coupés deux
-
20 g de concentré de tomates
-
½ c. à café de harissa (pâte)
難易度
簡單
營養價值 每 1 pièce
鈉
153 mg
蛋白質
3 g
卡路里
396 kJ /
95 kcal
脂肪
3 g
纖維
3 g
碳水化合物
17 g
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