
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de gruyère coupé en morceaux (非必選)
La pâte
- 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
La garniture
- 200 g de lardons
- 4 œufs
- 50 g de lait
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- ¼ de c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 290 kcal / 1215 kJ
- 蛋白質
- 13 g
- 脂肪
- 19 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 纖維
- 0.6 g
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