Fried Pork Balls

5.0 1 評分

準備 5 分

總時間 40 分

10 portions

食材

water
800 g
water chestnut flesh unpeeled, trim both ends
100 g
shallots peeled
100 g
minced pork belly
600 g
egg
1
oyster sauce
20 g
salt
1 tsp
sugar
½ tsp
white pepper powder
¼ tsp
cornflour (starch)
30 g
cooking oil for frying
chilli sauce

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 335.4 mg

蛋白質 11.6 g

卡路里 819.4 kJ / 195.8 kcal

脂肪 13.4 g

纖維 0.8 g

飽和脂肪 4.9 g

碳水化合物 6.8 g

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