裝置與配件
Braised Potatoes With Mince Meat
準備 5 分
總時間 30 分
4 portions
食材
-
minced meat100 g
-
sesame oil1 tsp
-
light soy sauce1 tbsp
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cornflour (starch)1 tsp
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white pepper powder¼ tsp
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garlic cloves unpeeled2
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olive oil15 g
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potatoes peeled and sliced (0.5 cm)200 g
-
water70 g
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oyster sauce15 g
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dark soy sauce10 g
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spring onions chopped, to garnish2 sprigs
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
398 mg
蛋白質
6 g
卡路里
376 kJ /
90 kcal
脂肪
6 g
纖維
0 g
飽和脂肪
1 g
碳水化合物
3 g
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