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Three Color Wellness Soup
5.0 4 評分
準備 1小時
總時間 1小時 40 分
6 portions
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食材

  • white fungus soaked, (approx. 10.5 oz soaked, see Tip)
    2 - 3
  • water plus extra to soak the fungus
    60 oz
  • dried jujube fruits (see Tip)
    2 oz
  • pumpkin peeled, cubed (2 in.)
    7 oz
  • purple sweet potato peeled, cubed (2 in.)
    7 oz
  • taro peeled, cubed (2 in.)
    7 oz
  • rock sugar
    2 oz
    1 oz granulated sugar
  • coconut milk
    3 ½ oz
  • goji berries
    ½ oz

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 42.8 mg
蛋白質 7.2 g
卡路里 1288.1 kJ / 307.9 kcal
脂肪 3.2 g
纖維 3.5 g
飽和脂肪 2.3 g
碳水化合物 69.9 g

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