裝置與配件
Tender glaceado com especiarias
準備 25 分
總時間 35 分
8 porções
食材
-
pimenta da Jamaica em pó ou grãos1 c. chá de
-
pimenta do reino preta em grãos1 c. chá de
-
cravo-da-índia mais q.b. para decoração1 colher de chá
-
alecrim seco, picado1 c. chá de
-
açúcar mascavo80 g
-
manteiga em temperatura ambiente30 g
-
mostarda de dijon10 g
-
mel30 g
-
geleia de laranja150 g
-
Tender, pernil de porco desossado e defumado aprox. 1,0 Kg a 1,5 Kg
難易度
簡單
營養價值 每 1 porção
鈉
1603.8 mg
蛋白質
31 g
卡路里
1570.4 kJ /
373.6 kcal
脂肪
13.5 g
飽和脂肪
4.4 g
碳水化合物
31.4 g
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