裝置與配件
Salada caeser de kale
準備 15 分
總時間 25 分
4 doses
食材
Panko com parmesão ralado
-
queijo parmesão30 g
-
pimenta preta em grão⅛ c. chá de
-
pão ralado panko90 g
-
salsa seca1 c. sopa de
Molho caesar
-
queijo parmesão cortado em pedaços60 g
-
pimenta preta em grão⅛ c. chá de
-
alho2 dentes de
-
óleo neutro (p. ex.: semente de uva, canola, vegetal)150 g
-
gemas de ovo2
-
filetes de anchova, em óleo2 - 3
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)30 g
-
água1 c. sopa de
-
mostarda de Dijon1 c. chá de
-
sal⅛ c. chá de
Salada
-
couve kale sem a parte central, cortada em fatias finas140 g
-
Pimenta q.b. p/ guarnecer
-
Limão q.b. cortado em fatias p/ servir, mais o sumo de ½ limão
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
538.9 mg
蛋白質
13.8 g
卡路里
2299.6 kJ /
549.6 kcal
脂肪
46.5 g
纖維
2.3 g
飽和脂肪
7.2 g
碳水化合物
21.5 g
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