Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

5.0 1 評分

準備 30 分

總時間 50 分

4 porții

食材

Cotlete de porc

cotlete de porc, cu os (3–4 cm) (aproximativ 9000 g–1,1 kg în total)
4
sare împărțită
1 ½ linguriță
cimbru uscat
1 linguriță
smochine deshidratate (aprox. 100 g)
6
ceapă roșie bucăți
115 g
ciuperci brune, proaspete sferturi
85 g
țelină bucăți
55 g
pesmet
1 lingură
cățel de usturoi
1
frunze de salvie, uscate
½ linguriță
măr, soi Pink Lady cuburi (1/2 cm)
115 g

Sos de cidru

cidru de mere
285 g
fond de pui
225 g
muștar de Dijon
15 g
morcovi de primăvară tăiate capetele, descojiți
455 g
făină
2 linguri
unt nesărat rece
1 lingură

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

蛋白質 53 g

卡路里 2284 kJ / 546 kcal

脂肪 17 g

纖維 7 g

碳水化合物 46 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Magia merelor 8 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Paste cu fistic

Paste cu fistic

30 分

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50 分

Margarita cu cocos

Margarita cu cocos

無評分

Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie

無評分

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

20 分

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25 分

Tocăniță de fructe de mare și porc

Tocăniță de fructe de mare și porc

無評分

Orez cu pui și ciuperci

Orez cu pui și ciuperci

30 分

Pad Thai

Pad Thai

45 分

Sushi cu ton picant

Sushi cu ton picant

無評分

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45 分

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1小時 20 分