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Guisado de bochechas com amêijoas e chocos
無評分
準備 20 分
總時間 3小時
4 doses
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食材

  • azeite
    60 g
  • cebola cortada em fatias
    200 g
    200 g cebola roxa, cortada em fatias
  • bochechas de vaca cortadas em pedaços (4-5 cm)
    1000 g
  • vinho tinto
    300 g
  • caldo de carne
    2 cubos de
  • pimenta preta
    2 pitadas de
  • tomilho seco
    2 - 3 c. chá de
  • chocos c/ tinta cortados em pedaços (2-3 cm aprox.)
    450 g
  • amêijoas frescas e limpas
    500 g
  • Coentros picados q.b. p/ guarnecer

難易度

中等

營養價值 每 1 dose

鈉 1382.9 mg
蛋白質 91.1 g
卡路里 3115.5 kJ / 744.6 kcal
脂肪 29.7 g
纖維 1.1 g
飽和脂肪 7 g
碳水化合物 12.5 g

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