Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

4.0 1 評分

準備 10 分

總時間 3小時 10 分

4 portions

食材

2 bouquets de persil frais, équeutés
½ bouquet de menthe fraîche effeuillé
3 tomates épépinées, en quartiers
160 g de courgette en morceaux de 3 cm
100 g d'oignon en morceaux
le jus d'un citron jaune
du sel
du poivre moulu
80 g de semoule de petit épeautre complète
1 grenade égrainée

難易度

中等

營養價值每 1 portion

鈉 29.9 mg

蛋白質 6.3 g

卡路里 736.3 kJ / 176 kcal

脂肪 1.6 g

纖維 6.8 g

飽和脂肪 0.2 g

碳水化合物 37.1 g

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