Quinotto aux carottes, aux épinards et au chèvre

Quinotto aux carottes, aux épinards et au chèvre

4.0 5 評分

準備 10 分

總時間 25 分

4 portions

食材

1 oignon en quartiers
2 carottes en morceaux de 3 cm
2 c. à soupe d'huile d'olive
220 g de quinoa
de l'eau (le même volume que le quinoa, soit 280 g environ)
100 g de pousses d'épinards
½ c. à café de sel
150 g de fromage de chèvre frais en morceaux
ciboulette, séchée et ciselée pour servir
poivre moulu

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 506.9 mg

蛋白質 15.8 g

卡路里 1727.3 kJ / 412.8 kcal

脂肪 17.9 g

纖維 6.3 g

飽和脂肪 6.4 g

碳水化合物 45.8 g

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