裝置與配件
Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole
準備 20 分
總時間 30 分
4 sztuki
食材
-
1 ząbek czosnku
-
2 awokado bardzo dojrzałe, pokrojone na kawałki
-
1 łyżeczka skórki z limonki ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
2 łyżeczki soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
15 g oleju
-
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
-
120 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
-
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
-
40 g czerwonej cebuli pokrojonej w 5 mm plastry
-
30 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
70 g jogurtu naturalnego
-
½ łyżeczki suszonych płatków chili
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
4 tortille pszenne, pełnoziarniste
難易度
中等
營養價值 每 1 sztukę
鈉
1406 mg
蛋白質
14 g
卡路里
2167 kJ /
518 kcal
脂肪
29 g
纖維
15 g
飽和脂肪
4 g
碳水化合物
58 g
您可能也會喜歡...
Tofu tikka masala
55 分
Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu
50 分
Makaron z soczewicy z warzywami i łososiem
30 分
Wrapy z serem halloumi
40 分
Wegańskie fajitas z tofu i warzywami
25 分
Wrapy z hummusem i rumienionymi warzywami
35 分
Wegański pad thai z tofu
45 分
Ratatouille ze strączkami i halloumi
30 分
Wegetariańska moussaka (musaka)
1小時 5 分
Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem
40 分
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55 分
Kalafior tikka masala
30 分