裝置與配件
Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole
準備 20 分
總時間 30 分
4 sztuki
食材
-
1 ząbek czosnku
-
2 awokado bardzo dojrzałe, pokrojone na kawałki
-
1 łyżeczka skórki z limonki ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
2 łyżeczki soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
15 g oleju
-
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
-
120 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
-
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
-
40 g czerwonej cebuli pokrojonej w 5 mm plastry
-
30 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
70 g jogurtu naturalnego
-
½ łyżeczki suszonych płatków chili
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
4 tortille pszenne, pełnoziarniste
難易度
中等
營養價值 每 1 sztukę
鈉
1406 mg
蛋白質
14 g
卡路里
2167 kJ /
518 kcal
脂肪
29 g
纖維
15 g
飽和脂肪
4 g
碳水化合物
58 g
您可能也會喜歡...
Warzywne chili z kaszą bulgur
30min
Sos pomidorowy z soczewicą (ragù)
1 h 5min
Makaron ryżowy z lekkim sosem dyniowym i tofu
40min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min
Ratatouille ze strączkami i halloumi
30min
Kokosowe curry z dorszem
25min
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM7)
1 h
Makaron z soczewicy z warzywami i łososiem
30min
Ryż z kimchi i jajkiem w stylu koreańskim
50min
Spaghetti z pesto z awokado i wegańskim „parmezanem”
25min
Makaron z sosem z buraków i serem feta
40min
Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem
40min