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Passionfruit and mango ginger gel
5.0 1 評分
準備 10 分
總時間 1小時 10 分
590 g
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食材

  • freshly squeezed lime juice
    2 tsp
  • agar agar powder
    1 tsp
  • caster sugar
    50 g
  • fresh mango cut into pieces (see Tips)
    100 g
  • fresh passionfruit pulp (approx. 220 g including seeds)
    5
  • ginger elixir or ginger cordial
    80 g

難易度

中等

營養價值 每 590 g

鈉 31.1 mg
蛋白質 2.9 g
卡路里 1817.5 kJ / 434.4 kcal
脂肪 1 g
纖維 11 g
飽和脂肪 0.2 g
碳水化合物 109.2 g

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